| Помидор (томат), грунтовый | 161 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 69 г |
| Фета [Premier Of Taste] | 138 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 69 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.1% | 727 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.5% | 1364 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 7.7% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.668 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 11.9% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 5% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.413 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4843 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.17 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.2% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3736 г |
| Кремний, Si | 11.969 мг | 30 мг | 39.9% | 40.8% | 251 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 3.9% | 2601 г |
| Натрий, Na | 243.74 мг | 1300 мг | 18.7% | 19.1% | 533 г |
| Сера, S | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7294 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 3.6% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 22.11 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2980 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 24% | 427 г |
| Литий, Li | 7.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 1984 г |
| Медь, Cu | 83.86 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.6% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 1.924 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3638 г |
| Никель, Ni | 3.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17350 г |
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32706 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.2257 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5317 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 27.08 составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».