| Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Сахар-песок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.8% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 8.1% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.4% | 2079 г |
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 28.34 мг | 500 мг | 5.7% | 4% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.657 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 2.251 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3086 мг | 20 мг | 1.5% | 1.1% | 6481 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.26 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2422 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Натрий, Na | 21.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6092 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16835 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 13.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 4.57 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21882 г |
| Молибден, Mo | 1.143 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6124 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.0549 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 21858 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мороженое из красной смородины составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».