Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы льняные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы льняные мои

Семена льна 400 г
Яйцо куриное 60 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Базилик, сушеный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы льняные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460.5 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 5.1% 427 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 13.6% 160 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.2% 9955 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 24.6 г 20 г 123% 26.7% 81 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 0.8% 2663 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 8.95 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 1.901 мкг ~
Ликопин 31.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 606.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.317 мг 1.5 мг 87.8% 19.1% 114 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 3.3% 655 г
Витамин В4, холин 96.51 мг 500 мг 19.3% 4.2% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 4.3% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.497 мг 2 мг 24.9% 5.4% 402 г
Витамин В9, фолаты 94.297 мкг 400 мкг 23.6% 5.1% 424 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 1.7% 1289 г
гамма Токоферол 15.863 мг ~
дельта Токоферол 0.277 мг ~
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 139.2 мкг 120 мкг 116% 25.2% 86 г
Витамин РР, НЭ 3.2554 мг 20 мг 16.3% 3.5% 614 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 3.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 868.91 мг 2500 мг 34.8% 7.6% 288 г
Кальций, Ca 385.94 мг 1000 мг 38.6% 8.4% 259 г
Магний, Mg 368.24 мг 400 мг 92.1% 20% 109 г
Натрий, Na 45.7 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2845 г
Сера, S 183.98 мг 1000 мг 18.4% 4% 544 г
Фосфор, P 553 мг 800 мг 69.1% 15% 145 г
Хлор, Cl 18.53 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.949 мг 18 мг 66.4% 14.4% 151 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6303 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 2.6% 842 г
Марганец, Mn 2.7456 мг 2 мг 137.3% 29.8% 73 г
Медь, Cu 1142.53 мкг 1000 мкг 114.3% 24.8% 88 г
Молибден, Mo 0.713 мкг 70 мкг 1% 0.2% 9818 г
Селен, Se 24.004 мкг 55 мкг 43.6% 9.5% 229 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 61256 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10417 г
Цинк, Zn 4.1319 мг 12 мг 34.4% 7.5% 290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.716 г ~
Валин 1.055 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.865 г ~
Лейцин 1.253 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.934 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.91 г ~
Аспарагиновая кислота 2.006 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 1.137 г ~
Глутаминовая кислота 3.613 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.319 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 18.1 г от 0.9 до 3.7 г 489.2% 106.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.396 мг ~
Кампестерол 35.644 мг ~
Стигмастерол 8.713 мг ~
бета Ситостерол 71.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.651 г min 16.8 г 39.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.399 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.946 г от 11.2 до 20.6 г 111.4% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 18.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы льняные мои составляет 460,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».