| Лапша яичная, сухая | 100 г |
| Креветка приготовленная | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.7% | 884 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.7% | 389 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 9% | 464 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 6.6% | 631 г |
| бета Криптоксантин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 32.32 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3.6% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.444 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.01 мг | 90 мг | 31.1% | 13% | 321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.917 мг | 15 мг | 19.4% | 8.1% | 514 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.256 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.536 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3255 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 11.8% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1959 мг | 20 мг | 6% | 2.5% | 1672 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.47 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 48.8 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Кремний, Si | 3.881 мг | 30 мг | 12.9% | 5.4% | 773 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Натрий, Na | 34.44 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3775 г |
| Сера, S | 86.25 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.6% | 1159 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
| Хлор, Cl | 61.37 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 5.27 мкг | 10 мкг | 52.7% | 22% | 190 г |
| Литий, Li | 14.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2638 мг | 2 мг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Медь, Cu | 232.35 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 9.7% | 430 г |
| Молибден, Mo | 7.698 мкг | 70 мкг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.519 мкг | 55 мкг | 28.2% | 11.8% | 354 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.0044 мг | 12 мг | 8.4% | 3.5% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.057 г | min 16.8 г | 24.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.561 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.572 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша с креветками составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».