Мой здоровый рацион

Рецепт Паста в томатном соусе с креветками (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста в томатном соусе с креветками (копия)

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 40 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 60 г
Оливковое масло 2 г
Петрушка сушеная 1 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Чеснок (Пассерование) 2 г
Помидор (томат) 180 г
Способ приготовления

Обожаю пасту! и креветки!)) В приготовлении оч быстро и легко! Ставим спагетти вариться. Тем временем размораживаем креветки, очищаем. В емкость для жарки наливаем чуть чуть масла, буквально пара капель, кидаем чеснок порезанный ломтиками (в конце его нужно вытащить). Через минутку - креветки с петрушкой и обжариваем креветки пару минут. Выкладываем. Для соуса (я делала соус в этой же посудине) ропущенный через пресс чеснок, лук, обжариваем минутку, добавляем помидовы мелко порезанные (у меня были замороженные - одна обычная, и чуть-чуть черри желтенькие и красненькие - для настроения))) добавляем чуть орегано, соль, перчик. Не возбраняется капелька красного вина. А вообще всего того что касается итальянской кухни - каперсы, оливки и т.д. К этому времени спагетти достигнут состояния аль-денте, и выкладываем их к соусу. оставляем на минутку под крышкой. и на тарелку. сверху-креветочки))) Вот что у меня получилось!))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста в томатном соусе с креветками (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.9% 835 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.4% 1288 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 16.2% 511 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 17.3% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 3% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 6.1% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 16.607 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2409 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 9.8% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 6.4% 1305 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3016 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 10.2% 816 г
Витамин РР, НЭ 3.2278 мг 20 мг 16.1% 13.3% 620 г
Макроэлементы
Калий, K 375.73 мг 2500 мг 15% 12.4% 665 г
Кальций, Ca 43.71 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2288 г
Кремний, Si 0.845 мг 30 мг 2.8% 2.3% 3550 г
Магний, Mg 40.67 мг 400 мг 10.2% 8.4% 984 г
Натрий, Na 158.62 мг 1300 мг 12.2% 10.1% 820 г
Сера, S 98.18 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1019 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 11.3% 731 г
Хлор, Cl 73.37 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3135 г
Микроэлементы
Бор, B 130.4 мкг ~
Железо, Fe 2.032 мг 18 мг 11.3% 9.3% 886 г
Йод, I 37.47 мкг 150 мкг 25% 20.6% 400 г
Кобальт, Co 10.462 мкг 10 мкг 104.6% 86.4% 96 г
Марганец, Mn 0.3743 мг 2 мг 18.7% 15.4% 534 г
Медь, Cu 536 мкг 1000 мкг 53.6% 44.3% 187 г
Молибден, Mo 12.479 мкг 70 мкг 17.8% 14.7% 561 г
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9106 г
Фтор, F 58.8 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Хром, Cr 22.85 мкг 50 мкг 45.7% 37.7% 219 г
Цинк, Zn 1.1339 мг 12 мг 9.4% 7.8% 1058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паста в томатном соусе с креветками (копия) составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».