| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Гречиха, зерно | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 11 г |
| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 7% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 26.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 14.3% | 465 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.431 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.026 мг | 20 мг | 20.1% | 13.3% | 497 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.75 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.1% | 937 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6177 г |
| Магний, Mg | 88.7 мг | 400 мг | 22.2% | 14.7% | 451 г |
| Натрий, Na | 290.08 мг | 1300 мг | 22.3% | 14.8% | 448 г |
| Сера, S | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 1990 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 11.8% | 561 г |
| Хлор, Cl | 442.56 мг | 2300 мг | 19.2% | 12.7% | 520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1929 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.2% | 922 г |
| Марганец, Mn | 0.4799 мг | 2 мг | 24% | 15.9% | 417 г |
| Медь, Cu | 417.6 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 27.7% | 239 г |
| Молибден, Mo | 0.809 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8653 г |
| Селен, Se | 3.079 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Фтор, F | 99.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Цинк, Zn | 0.8908 мг | 12 мг | 7.4% | 4.9% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами в пакетах составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».