Мой здоровый рацион

Рецепт Морской салат печка бар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской салат печка бар

Огурец грунтовый 31 г
Шпинат 4 г
Апельсин 35 г
Кальмар (Варка) 22 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 23 г
Гребешок 15 г
Салат романо (римский салат, ромен) 106 г
Заправка для салата кунжутная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской салат печка бар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.7% 1520 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.9% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 24.9% 468 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.208 мг 5 мг 44.2% 51.5% 226 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Ликопин 1.839 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 938.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Витамин В4, холин 27.25 мг 500 мг 5.5% 6.4% 1835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 59.763 мкг 400 мкг 14.9% 17.3% 669 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 12.7% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 15.1% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 7.2% 1620 г
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15106 г
Витамин К, филлохинон 57.4 мкг 120 мкг 47.8% 55.6% 209 г
Витамин РР, НЭ 1.1597 мг 20 мг 5.8% 6.8% 1725 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.54 мг 2500 мг 8.7% 10.1% 1149 г
Кальций, Ca 33.41 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 2993 г
Кремний, Si 7.884 мг 30 мг 26.3% 30.6% 381 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1917 г
Натрий, Na 195.08 мг 1300 мг 15% 17.5% 666 г
Сера, S 47.92 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2087 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 11.6% 1005 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 6.6% 1754 г
Йод, I 23.64 мкг 150 мкг 15.8% 18.4% 635 г
Кобальт, Co 6.86 мкг 10 мкг 68.6% 79.9% 146 г
Литий, Li 2.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1757 г
Медь, Cu 163.61 мкг 1000 мкг 16.4% 19.1% 611 г
Молибден, Mo 1.939 мкг 70 мкг 2.8% 3.3% 3610 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 8.621 мкг 55 мкг 15.7% 18.3% 638 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29007 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 13% 890 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 4.7% 2499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 66.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.054 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.276 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.05 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~

Энергетическая ценность Морской салат печка бар составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».