| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 309 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 111 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 76 г |
| Мексиканская смесь | 170 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 38 г |
| Кабачок (Тушение) | 206 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 165 г |
| Вода | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 45 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 14.6% | 894 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| альфа Каротин | 99.094 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 16.1% | 804 г |
| бета Криптоксантин | 16.505 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 33.8 мг | 500 мг | 6.8% | 8.8% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 15.3% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 21.1% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.974 мкг | 400 мкг | 4% | 5.2% | 2504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.25 мг | 90 мг | 14.7% | 19.1% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 5.2% | 2530 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9403 мг | 20 мг | 14.7% | 19.1% | 680 г |
| Ниацин | 3.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.98 мг | 2500 мг | 12.3% | 16% | 814 г |
| Кальций, Ca | 22.08 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4529 г |
| Кремний, Si | 10.047 мг | 30 мг | 33.5% | 43.6% | 299 г |
| Магний, Mg | 39.67 мг | 400 мг | 9.9% | 12.9% | 1008 г |
| Натрий, Na | 101.03 мг | 1300 мг | 7.8% | 10.1% | 1287 г |
| Сера, S | 84.48 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.9% | 1184 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 14.3% | 906 г |
| Хлор, Cl | 159.71 мг | 2300 мг | 6.9% | 9% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 8.5% | 1542 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 6.053 мкг | 10 мкг | 60.5% | 78.7% | 165 г |
| Литий, Li | 4.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1926 мг | 2 мг | 9.6% | 12.5% | 1038 г |
| Медь, Cu | 120.89 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 15.7% | 827 г |
| Молибден, Mo | 7.628 мкг | 70 мкг | 10.9% | 14.2% | 918 г |
| Никель, Ni | 8.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.093 мкг | 55 мкг | 11.1% | 14.4% | 903 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7258 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 22.9% | 569 г |
| Цинк, Zn | 0.8032 мг | 12 мг | 6.7% | 8.7% | 1494 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь с курицей составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».