| Куриная грудка (филе) | 509 г |
| Картофель | 436 г |
| Морковь | 149 г |
| Кабачок | 379 г |
| Баклажан | 148 г |
| Перец сладкий зеленый | 228 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 298 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 40 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 11.7% | 1310 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 28.3% | 543 г |
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 30.3% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 22.95 мг | 500 мг | 4.6% | 7.1% | 2179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 14% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 23.3% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.47 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.68 мг | 90 мг | 26.3% | 40.4% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 3.4% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3012 мг | 20 мг | 11.5% | 17.7% | 869 г |
| Ниацин | 2.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.81 мг | 2500 мг | 11.1% | 17.1% | 900 г |
| Кальций, Ca | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8361 г |
| Кремний, Si | 17.685 мг | 30 мг | 59% | 90.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 29.78 мг | 400 мг | 7.4% | 11.4% | 1343 г |
| Натрий, Na | 16.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8020 г |
| Сера, S | 56.68 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.8% | 1764 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 11.2% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 40.6 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 6.3% | 2426 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.155 мкг | 10 мкг | 41.6% | 63.9% | 241 г |
| Литий, Li | 21.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 8.4% | 1817 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 13.1% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 7.234 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.8% | 968 г |
| Никель, Ni | 3.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.929 мкг | 55 мкг | 9% | 13.8% | 1116 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6123 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 26.3% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.4839 мг | 12 мг | 4% | 6.1% | 2480 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с мясом составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».