| Свинина мясная | 500 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 200 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7% | 661 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 14% | 331 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.4% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 49.45 мг | 500 мг | 9.9% | 4.6% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 7.7% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.867 мкг | 3 мкг | 28.9% | 13.4% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 25.7% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.013 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9958 мг | 20 мг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Ниацин | 2.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.8 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.4% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12092 г |
| Кремний, Si | 4.4 мг | 30 мг | 14.7% | 6.8% | 682 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Натрий, Na | 91.53 мг | 1300 мг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Сера, S | 151.98 мг | 1000 мг | 15.2% | 7% | 658 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 25.9% | 179 г |
| Литий, Li | 17.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Медь, Cu | 112.67 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.2% | 888 г |
| Молибден, Mo | 9.2 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.1% | 761 г |
| Никель, Ni | 7.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 45.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8791 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.8% | 593 г |
| Цинк, Zn | 1.858 мг | 12 мг | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.97 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.6 г | min 16.8 г | 45.2% | 20.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».