| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 203 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 177 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Йогурт 1,6% [Молокія] | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр Грация [Пирятин] | 70 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 19.7% | 376 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.2% | 1436 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 46.31 мг | 500 мг | 9.3% | 6.9% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 12.1% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 16.1% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.654 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2592 мг | 20 мг | 21.3% | 15.8% | 470 г |
| Ниацин | 5.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.64 мг | 2500 мг | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4234 г |
| Кремний, Si | 2.144 мг | 30 мг | 7.1% | 5.3% | 1399 г |
| Магний, Mg | 55.04 мг | 400 мг | 13.8% | 10.2% | 727 г |
| Натрий, Na | 381.19 мг | 1300 мг | 29.3% | 21.7% | 341 г |
| Сера, S | 151.02 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.2% | 662 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 10.8% | 687 г |
| Хлор, Cl | 555.14 мг | 2300 мг | 24.1% | 17.8% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 5.4% | 1373 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 7.16 мкг | 10 мкг | 71.6% | 53% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1795 г |
| Медь, Cu | 84.66 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.3% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.2% | 1033 г |
| Никель, Ni | 1.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.478 мкг | 55 мкг | 17.2% | 12.7% | 580 г |
| Фтор, F | 82.44 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4852 г |
| Хром, Cr | 14.15 мкг | 50 мкг | 28.3% | 20.9% | 353 г |
| Цинк, Zn | 1.105 мг | 12 мг | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.762 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе по-французски составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».