| Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] | 112 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 400 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 80 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 10.1% | 357 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.6% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.7% | 762 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 1% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 3.7% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.347 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 6.9% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.172 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.2% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 97.68 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.5% | 1024 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Натрий, Na | 178.65 мг | 1300 мг | 13.7% | 4.9% | 728 г |
| Сера, S | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2133 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 14.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 20.53 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4871 г |
| Молибден, Mo | 0.862 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.4% | 8121 г |
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.324 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.5% | 2367 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 128205 г | |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.274 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.215 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.371 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк Нью Йорк составляет 277,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».