Мой здоровый рацион

Рецепт Тамагояки с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тамагояки с сыром и зеленью

Яйцо куриное жареное (без масла) 225 г
Петрушка свежая (Припускание) 15 г
Укроп (Припускание) 15 г
Базилик, свежий 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 15 г
Кунжутное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тамагояки с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.7% 528 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.9% 331 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.7 мкг 900 мкг 33% 15.2% 303 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 5.4% 847 г
бета Криптоксантин 1.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 230.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 9.8% 470 г
Витамин В4, холин 181.17 мг 500 мг 36.2% 16.7% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 9.2% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.15 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2477 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 10.7% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин D, кальциферол 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 8.1% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 2.8% 1645 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 14.728 мкг 50 мкг 29.5% 13.6% 339 г
Витамин К, филлохинон 80.4 мкг 120 мкг 67% 30.9% 149 г
Витамин РР, НЭ 3.0758 мг 20 мг 15.4% 7.1% 650 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.42 мг 2500 мг 7% 3.2% 1433 г
Кальций, Ca 255.87 мг 1000 мг 25.6% 11.8% 391 г
Кремний, Si 0.622 мг 30 мг 2.1% 1% 4823 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1610 г
Натрий, Na 273.37 мг 1300 мг 21% 9.7% 476 г
Сера, S 177.98 мг 1000 мг 17.8% 8.2% 562 г
Фосфор, P 253.4 мг 800 мг 31.7% 14.6% 316 г
Хлор, Cl 389.18 мг 2300 мг 16.9% 7.8% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 2.244 мг 18 мг 12.5% 5.8% 802 г
Йод, I 14.25 мкг 150 мкг 9.5% 4.4% 1053 г
Кобальт, Co 7.327 мкг 10 мкг 73.3% 33.8% 136 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1405 г
Медь, Cu 96.75 мкг 1000 мкг 9.7% 4.5% 1034 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1558 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 25.543 мкг 55 мкг 46.4% 21.4% 215 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 47.95 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8342 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 3.5% 1316 г
Цинк, Zn 1.6536 мг 12 мг 13.8% 6.4% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.861 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 3.093 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.868 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.537 г min 16.8 г 38.9% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.306 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тамагояки с сыром и зеленью составляет 216,6 кКал.

  • Порция = 184 гр (398.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».