| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 15.2% | 691 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 14% | 752 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 14.8% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.706 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.06 мг | 90 мг | 24.5% | 25.7% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.147 мг | 15 мг | 27.6% | 29% | 362 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4721 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6765 мг | 20 мг | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.46 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.9% | 960 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4864 г |
| Кремний, Si | 5.294 мг | 30 мг | 17.6% | 18.5% | 567 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 5.1% | 2058 г |
| Натрий, Na | 517.82 мг | 1300 мг | 39.8% | 41.8% | 251 г |
| Сера, S | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7868 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 4% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 752.53 мг | 2300 мг | 32.7% | 34.3% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1903 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 5.471 мкг | 10 мкг | 54.7% | 57.5% | 183 г |
| Литий, Li | 25.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 6.6% | 1581 г |
| Медь, Cu | 100.25 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.5% | 998 г |
| Молибден, Mo | 7.471 мкг | 70 мкг | 10.7% | 11.2% | 937 г |
| Никель, Ni | 11.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15537 г |
| Фтор, F | 17.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22637 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.2% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6540 г |
| Цирконий, Zr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 105% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и огурцом и зеленью составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».