| Курица 1 кат. (Тушение) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 717 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.4% | 691 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.9% | 2163 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 5.7% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 9.9% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.879 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.62 мг | 90 мг | 15.1% | 12.9% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 7.9% | 1090 г |
| Витамин Н, биотин | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1592 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 28.2% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3265 мг | 20 мг | 21.6% | 18.5% | 462 г |
| Ниацин | 2.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.44 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.1% | 849 г |
| Кальций, Ca | 50.18 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1993 г |
| Кремний, Si | 24.653 мг | 30 мг | 82.2% | 70.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Натрий, Na | 27.53 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4722 г |
| Сера, S | 82.64 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.1% | 1210 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 8.5% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 46.87 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 5.6% | 1528 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 5.96 мкг | 10 мкг | 59.6% | 51.1% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1392 г |
| Медь, Cu | 96.44 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.2% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 6.694 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.2% | 1046 г |
| Никель, Ni | 7.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.29 мкг | 55 мкг | 6% | 5.1% | 1672 г |
| Фтор, F | 48.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8175 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.7% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.9862 мг | 12 мг | 8.2% | 7% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.121 г | min 16.8 г | 18.6% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой и стручковой фасолью составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».