| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 17.5% | 367 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3328 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 69.44 мг | 500 мг | 13.9% | 9% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 16.3% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.684 мг | 2 мг | 34.2% | 22.1% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.278 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.033 мг | 15 мг | 20.2% | 13% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5764 мг | 20 мг | 32.9% | 21.2% | 304 г |
| Ниацин | 9.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6845 г |
| Магний, Mg | 82.56 мг | 400 мг | 20.6% | 13.3% | 484 г |
| Натрий, Na | 425.56 мг | 1300 мг | 32.7% | 21.1% | 305 г |
| Сера, S | 192.02 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.4% | 521 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 13.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 64.17 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 6.6% | 975 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 48.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.5% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.5% | 764 г |
| Селен, Se | 19.028 мкг | 55 мкг | 34.6% | 22.3% | 289 г |
| Фтор, F | 108.33 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3692 г |
| Хром, Cr | 20.83 мкг | 50 мкг | 41.7% | 26.9% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.1317 мг | 12 мг | 9.4% | 6.1% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.542 г | ~ | |||
| Валин | 1.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.68 г | ~ | |||
| Лизин | 2.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.94 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.869 г | ~ | |||
| Серин | 0.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка маринованая составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».