| Капуста белокочанная | 394 г |
| Картофель | 574 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Перец сладкий желтый | 137 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 160 г |
| Морковь (Варка без слива) | 169 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 30 г |
| Лисички в сметане | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.8% | 1111 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 42.6% | 464 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 47.7% | 414 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 3.6% | 5624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 10.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 16.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.744 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.7% | 3406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.27 мг | 90 мг | 38.1% | 75.4% | 263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 11.5% | 1724 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.577 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9036 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 35.6% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4722 мг | 20 мг | 7.4% | 14.7% | 1359 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.07 мг | 2500 мг | 14.8% | 29.3% | 674 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.5% | 3011 г |
| Кремний, Si | 28.628 мг | 30 мг | 95.4% | 188.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 8.5% | 2315 г |
| Натрий, Na | 14.43 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9009 г |
| Сера, S | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3701 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 12.1% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 41.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.6% | 5544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 12.3% | 1623 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.392 мкг | 10 мкг | 33.9% | 67.1% | 295 г |
| Литий, Li | 26.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2169 мг | 2 мг | 10.8% | 21.4% | 922 г |
| Медь, Cu | 137.62 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 27.3% | 727 г |
| Молибден, Mo | 6.702 мкг | 70 мкг | 9.6% | 19% | 1044 г |
| Никель, Ni | 6.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22485 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 20.8% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.3868 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3102 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность ЩИ ПОСТНЫЕ С ЛИСИЧКАМИ 26.08.2020 (копия) составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».