| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9% | 448 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.5% | 1642 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.2% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 70.92 мг | 500 мг | 14.2% | 5.7% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.085 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.7% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 14.9% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.278 мг | 15 мг | 21.9% | 8.8% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 8.416 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.8% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.343 мг | 20 мг | 21.7% | 8.7% | 461 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.37 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1994 г |
| Кальций, Ca | 141.42 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.7% | 707 г |
| Магний, Mg | 25.72 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1555 г |
| Натрий, Na | 448.89 мг | 1300 мг | 34.5% | 13.9% | 290 г |
| Сера, S | 189.03 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.6% | 529 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 11.7% | 344 г |
| Хлор, Cl | 726.7 мг | 2300 мг | 31.6% | 12.7% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 12.2% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Медь, Cu | 62.2 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 7.846 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.5% | 892 г |
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.559 мкг | 55 мкг | 48.3% | 19.4% | 207 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12646 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4416 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.394 г | min 16.8 г | 20.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 248,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».