| Помидор (томат), парниковый | 292 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Шпинат | 125 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 170 г |
| Соль йодированная | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12% | 1806 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 38.7% | 560 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 36.7% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 6.1% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.316 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.3% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 42% | 518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 6.7% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.1% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.6 мкг | 120 мкг | 64.7% | 140.7% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5734 мг | 20 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 24.1% | 898 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.1% | 2378 г |
| Кремний, Si | 22.367 мг | 30 мг | 74.6% | 162.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 9.8% | 2208 г |
| Натрий, Na | 18.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 3% | 7001 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 5081 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 12.8% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 48.74 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.6% | 4719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 28.7% | 760 г |
| Йод, I | 28.53 мкг | 150 мкг | 19% | 41.3% | 526 г |
| Кобальт, Co | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 63.9% | 340 г |
| Литий, Li | 10.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 23.5% | 929 г |
| Медь, Cu | 59.71 мкг | 1000 мкг | 6% | 13% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13.7% | 1593 г |
| Никель, Ni | 4.878 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 13.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20715 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 5.7% | 3822 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат 26.08.20 составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».