Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет ассорти 10.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет ассорти 10.06

Яйцо куриное (Жарка омлет) 112 г
Молоко Lactel 0,5% с витамином Д 60 г
Отруби пшеничные Добродія 15 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 48 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Кабачок (Пассерование) 55 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 58 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 2 г
Травы Итальянские 1 г
Петрушка 2 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет ассорти 10.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.8% 800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.2% 767 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 13% 605 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.6% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 8.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.4% 690 г
Витамин В4, холин 119.09 мг 500 мг 23.8% 18.7% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 13.8% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 9.1% 866 г
Витамин В9, фолаты 24.911 мкг 400 мкг 6.2% 4.9% 1606 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 9.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 4.7% 1661 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 8.5% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.643 мг 15 мг 11% 8.6% 913 г
Витамин Н, биотин 9.377 мкг 50 мкг 18.8% 14.8% 533 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 9.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 4.3622 мг 20 мг 21.8% 17.1% 458 г
Макроэлементы
Калий, K 390.14 мг 2500 мг 15.6% 12.3% 641 г
Кальций, Ca 71.41 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1400 г
Кремний, Si 2.517 мг 30 мг 8.4% 6.6% 1192 г
Магний, Mg 40.78 мг 400 мг 10.2% 8% 981 г
Натрий, Na 614.51 мг 1300 мг 47.3% 37.2% 212 г
Сера, S 123.56 мг 1000 мг 12.4% 9.7% 809 г
Фосфор, P 193.7 мг 800 мг 24.2% 19% 413 г
Хлор, Cl 647.91 мг 2300 мг 28.2% 22.2% 355 г
Микроэлементы
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 5.24 мкг ~
Железо, Fe 2.388 мг 18 мг 13.3% 10.5% 754 г
Йод, I 48.14 мкг 150 мкг 32.1% 25.2% 312 г
Кобальт, Co 6.597 мкг 10 мкг 66% 51.9% 152 г
Марганец, Mn 0.7419 мг 2 мг 37.1% 29.2% 270 г
Медь, Cu 165.95 мкг 1000 мкг 16.6% 13.1% 603 г
Молибден, Mo 7.318 мкг 70 мкг 10.5% 8.3% 957 г
Селен, Se 21.749 мкг 55 мкг 39.5% 31.1% 253 г
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10147 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 5.7% 1374 г
Цинк, Zn 1.4223 мг 12 мг 11.9% 9.4% 844 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет ассорти 10.06 составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».