| Смородина черная | 1000 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 57.9 г | 219 г | 26.4% | 11% | 378 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.4% | 769 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.703 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 108.11 мг | 90 мг | 120.1% | 50.1% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 1.297 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3855 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.2162 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 9251 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4744 г |
| Кремний, Si | 32.919 мг | 30 мг | 109.7% | 45.8% | 91 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
| Натрий, Na | 17.84 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 7287 г |
| Сера, S | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 92593 г | |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 0.9% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 7.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2081 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 9% | 463 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Медь, Cu | 70.27 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.9% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 12.973 мкг | 70 мкг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.595 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 9244 г |
| Стронций, Sr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.0703 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17070 г |
| Цирконий, Zr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 57.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Черная смородина пятиминутка составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».