Мой здоровый рацион

Рецепт Основа для пиццы творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа для пиццы творожная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 20 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для пиццы творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16.2% 415 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.9% 1711 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3625 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1800 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 9.1% 741 г
Витамин В4, холин 73.97 мг 500 мг 14.8% 9.9% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 29.64 мкг 400 мкг 7.4% 5% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 21.6% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 8.567 мкг 50 мкг 17.1% 11.5% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4667 мг 20 мг 17.3% 11.6% 577 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.67 мг 2500 мг 4.4% 3% 2280 г
Кальций, Ca 96.55 мг 1000 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2059 г
Натрий, Na 697.05 мг 1300 мг 53.6% 35.9% 187 г
Сера, S 183.67 мг 1000 мг 18.4% 12.3% 544 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 13.8% 485 г
Хлор, Cl 1098.83 мг 2300 мг 47.8% 32.1% 209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1591 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 22.5% 298 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Медь, Cu 65.02 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1538 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 8.5% 795 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Селен, Se 25.518 мкг 55 мкг 46.4% 31.1% 216 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.4843 мг 12 мг 4% 2.7% 2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.12 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.767 г ~
Лейцин 1.413 г ~
Лизин 1.117 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.728 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.428 г ~
Заменимые аминокислоты 6.847 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 2.495 г ~
Пролин 1.433 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.7 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Основа для пиццы творожная составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов