| Пшеничный хлеб из пророщенных зерен | 24 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9% | 551 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.8% | 2800 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6.2% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 33 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 13.1% | 377 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4629 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 7.7% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.32 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.404 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4364 мг | 20 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.4% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 1.84 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Магний, Mg | 87.04 мг | 400 мг | 21.8% | 10.7% | 460 г |
| Натрий, Na | 455.32 мг | 1300 мг | 35% | 17.3% | 286 г |
| Сера, S | 132.18 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 13.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 3.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 71875 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 4.5% | 1101 г |
| Медь, Cu | 253.4 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 12.5% | 395 г |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 17500 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.176 мкг | 55 мкг | 53% | 26.1% | 189 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.5124 мг | 12 мг | 12.6% | 6.2% | 793 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб тыквенный составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».