| Творог 9% жирности (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 24 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 27 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 8.8% | 444 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.7% | 335 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 7.3% | 537 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 139.04 мг | 500 мг | 27.8% | 10.9% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 6.2% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.454 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.4% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 6.4% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 12.159 мкг | 50 мкг | 24.3% | 9.5% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3174 мг | 20 мг | 21.6% | 8.5% | 463 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.66 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.1% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 196.17 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Кремний, Si | 0.399 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Натрий, Na | 176 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.3% | 739 г |
| Сера, S | 191.01 мг | 1000 мг | 19.1% | 7.5% | 524 г |
| Фосфор, P | 248.1 мг | 800 мг | 31% | 12.1% | 322 г |
| Хлор, Cl | 286.08 мг | 2300 мг | 12.4% | 4.9% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 3.5% | 1126 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.9% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 5.35 мкг | 10 мкг | 53.5% | 20.9% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.4% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 7.237 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4% | 967 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.635 мкг | 55 мкг | 50.2% | 19.6% | 199 г |
| Стронций, Sr | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9660 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.1777 мг | 12 мг | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.993 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.245 г | min 16.8 г | 31.2% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой хачапури составляет 255,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».