Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Масло Сливочное [Сливочное Утро] 125 г
Сахар, коричневый 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Корица, молотая 3 г
Овсяные Хлопья с Овсяными Отрубями [Геркулес] 145 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 100 г
Арахис жареный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.4 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.7% 844 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 9.6% 235 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 5% 450 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.6% 488 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 12353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 2.8% 820 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 2.3% 973 г
бета Криптоксантин 0.611 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 37.56 мг 500 мг 7.5% 1.7% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 1.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.076 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 2.7% 832 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.945 мкг 50 мкг 7.9% 1.8% 1267 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9232 мг 20 мг 14.6% 3.3% 684 г
Ниацин 1.838 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.13 мг 2500 мг 13.6% 3.1% 733 г
Кальций, Ca 51.8 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1931 г
Кремний, Si 11.722 мг 30 мг 39.1% 8.8% 256 г
Магний, Mg 46.81 мг 400 мг 11.7% 2.6% 855 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5504 г
Сера, S 58.51 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 2.5% 907 г
Хлор, Cl 21.94 мг 2300 мг 1% 0.2% 10483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.3 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 35.76 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1541 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6466 г
Кобальт, Co 2.974 мкг 10 мкг 29.7% 6.7% 336 г
Литий, Li 2.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.3889 мг 2 мг 19.4% 4.4% 514 г
Медь, Cu 131.76 мкг 1000 мкг 13.2% 3% 759 г
Молибден, Mo 5.221 мкг 70 мкг 7.5% 1.7% 1341 г
Никель, Ni 16.193 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 4.332 мкг 55 мкг 7.9% 1.8% 1270 г
Стронций, Sr 18.96 мкг ~
Титан, Ti 5.93 мкг ~
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16393 г
Хром, Cr 9.65 мкг 50 мкг 19.3% 4.4% 518 г
Цинк, Zn 0.5934 мг 12 мг 4.9% 1.1% 2022 г
Цирконий, Zr 6.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 14.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 443,4 кКал.

  • Порция = 53 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».