| Пшенная мука | 200 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Сахар рафинад | 15 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| мука кукурузная | 60 г |
| кокосовое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 7.2% | 533 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1848 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 47.77 мг | 500 мг | 9.6% | 3.7% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 5.2% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.907 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.8% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.549 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.279 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4615 мг | 20 мг | 12.3% | 4.7% | 813 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.54 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 55.14 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1814 г |
| Магний, Mg | 38.43 мг | 400 мг | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Натрий, Na | 426.42 мг | 1300 мг | 32.8% | 12.6% | 305 г |
| Сера, S | 67.16 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.6% | 1489 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 379.22 мг | 2300 мг | 16.5% | 6.4% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.956 мкг | 10 мкг | 19.6% | 7.6% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.2757 мг | 2 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Медь, Cu | 164.51 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 6.4% | 608 г |
| Молибден, Mo | 3.196 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.225 мкг | 55 мкг | 25.9% | 10% | 387 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18157 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.016 мг | 12 мг | 8.5% | 3.3% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.288 г | min 16.8 г | 7.7% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с кокосовом маслом составляет 259,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».