Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная в мультиварке

Творог 18% жирности 700 г
Сыворотка творожная 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 200 г
Манная крупа 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.8% 667 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.8% 467 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.3% 1377 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 5.3% 870 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.6% 695 г
Витамин В4, холин 68.55 мг 500 мг 13.7% 6.3% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 22.72 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 10.5% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3856 г
Витамин Н, биотин 6.408 мкг 50 мкг 12.8% 5.8% 780 г
Витамин РР, НЭ 2.9664 мг 20 мг 14.8% 6.8% 674 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.58 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2144 г
Кальций, Ca 105.12 мг 1000 мг 10.5% 4.8% 951 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 2% 2277 г
Натрий, Na 144.34 мг 1300 мг 11.1% 5.1% 901 г
Сера, S 119.87 мг 1000 мг 12% 5.5% 834 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 9.9% 461 г
Хлор, Cl 265.74 мг 2300 мг 11.6% 5.3% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2230 г
Йод, I 9.52 мкг 150 мкг 6.3% 2.9% 1576 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 19.2% 237 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Медь, Cu 61.61 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1623 г
Молибден, Mo 8.36 мкг 70 мкг 11.9% 5.4% 837 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Олово, Sn 7.54 мкг ~
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 18.3% 250 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14124 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 2% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.262 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.956 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.164 г ~
Заменимые аминокислоты 4.544 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.224 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 1.462 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.756 г min 16.8 г 22.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.268 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная в мультиварке составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».