Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная паста для бутерброда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная паста для бутерброда

Сыр Беловежский Трюфель [Беловежские Сыры] 75 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная паста для бутерброда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 8% 357 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 14.6% 196 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4755 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.167 мкг 400 мкг 239521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.35 мг 15 мг 22.3% 6.4% 448 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2111 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.67 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13390 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7315 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.1% 21127 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12862 г
Натрий, Na 57.39 мг 1300 мг 4.4% 1.3% 2265 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28329 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9278 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.4% 2000 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Медь, Cu 7.22 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 13850 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 0.6% 4961 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 6971 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.0569 мг 12 мг 0.5% 0.1% 21090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.844 г от 11.2 до 20.6 г 43.3% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырная паста для бутерброда составляет 349,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».