Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса

Творожная масса, с изюмом, по 1-332 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.6% 1118 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.3% 259 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 4% 732 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 4.3% 682 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 3.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 2% 1429 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 2% 1479 г
Кальций, Ca 119 мг 1000 мг 11.9% 3.5% 840 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.5% 2000 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 0.9% 3333 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 6.3% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная масса составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».