| Огурец грунтовый | 104 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 96 г |
| Чеснок | 1 г |
| Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.3% | 3733 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.2% | 1333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 640.2 мкг | 900 мкг | 71.1% | 191.6% | 141 г |
| бета Каротин | 3.841 мг | 5 мг | 76.8% | 207% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 3.5% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 12.7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 11.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.165 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.9% | 5583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 35.6% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 6.5% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.805 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.3% | 6211 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 25.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6366 мг | 20 мг | 3.2% | 8.6% | 3142 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.51 мг | 2500 мг | 7.6% | 20.5% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.9% | 4566 г |
| Кремний, Si | 25.72 мг | 30 мг | 85.7% | 231% | 117 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 14.8% | 1832 г |
| Натрий, Na | 125.71 мг | 1300 мг | 9.7% | 26.1% | 1034 г |
| Сера, S | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12361 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 12.7% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 221.83 мг | 2300 мг | 9.6% | 25.9% | 1037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 10.2% | 2651 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 5.4% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 73% | 369 г |
| Литий, Li | 10.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 22.1% | 1222 г |
| Медь, Cu | 88.74 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 24% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 8.717 мкг | 70 мкг | 12.5% | 33.7% | 803 г |
| Никель, Ni | 5.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19298 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.9% | 14524 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 23.2% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 5.7% | 4789 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».