| Кальмар (мясо) (Припускание) | 370 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 84 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11.2% | 571 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.2% | 1549 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 30.65 мг | 500 мг | 6.1% | 3.9% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.042 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.867 мг | 15 мг | 12.4% | 8% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4780 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0651 мг | 20 мг | 30.3% | 19.4% | 330 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.73 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 49.58 мг | 1000 мг | 5% | 3.2% | 2017 г |
| Магний, Mg | 52.2 мг | 400 мг | 13.1% | 8.4% | 766 г |
| Натрий, Na | 211.24 мг | 1300 мг | 16.2% | 10.4% | 615 г |
| Сера, S | 155.68 мг | 1000 мг | 15.6% | 10% | 642 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 12.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 265.3 мг | 2300 мг | 11.5% | 7.4% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2192 г |
| Йод, I | 230.89 мкг | 150 мкг | 153.9% | 98.8% | 65 г |
| Кобальт, Co | 73.404 мкг | 10 мкг | 734% | 471.1% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Медь, Cu | 1164.07 мкг | 1000 мкг | 116.4% | 74.7% | 86 г |
| Молибден, Mo | 16.932 мкг | 70 мкг | 24.2% | 15.5% | 413 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 74324 г |
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45351 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.5848 мг | 12 мг | 13.2% | 8.5% | 757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кальмары со сметаной составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».