Мой здоровый рацион

Рецепт тушеная грудка 10.06.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеная грудка 10.06.14

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 6 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Сыр российский 70 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная грудка 10.06.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 17.6% 353 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 7.1% 879 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Витамин В4, холин 83.66 мг 500 мг 16.7% 10.4% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 9% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 13.9% 448 г
Витамин В9, фолаты 8.174 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4894 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 15.1% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 3.1% 1987 г
Витамин Н, биотин 8.952 мкг 50 мкг 17.9% 11.1% 559 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 9.7748 мг 20 мг 48.9% 30.4% 205 г
Макроэлементы
Калий, K 272.26 мг 2500 мг 10.9% 6.8% 918 г
Кальций, Ca 128.05 мг 1000 мг 12.8% 8% 781 г
Магний, Mg 74.68 мг 400 мг 18.7% 11.6% 536 г
Натрий, Na 147.4 мг 1300 мг 11.3% 7% 882 г
Сера, S 190.01 мг 1000 мг 19% 11.8% 526 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 15.5% 401 г
Хлор, Cl 75.65 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3040 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1344 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2366 г
Кобальт, Co 10.335 мкг 10 мкг 103.4% 64.3% 97 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3891 г
Медь, Cu 81.18 мкг 1000 мкг 8.1% 5% 1232 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8444 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Фтор, F 112.21 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3565 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 9.5% 658 г
Цинк, Zn 2.2697 мг 12 мг 18.9% 11.8% 529 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеная грудка 10.06.14 составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».