| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 50 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.5% | 824 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.8% | 805 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 36.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2538 г |
| Ликопин | 918.929 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 89.84 мг | 500 мг | 18% | 18.5% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 13.3% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.176 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6% | 1726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.43 мг | 90 мг | 21.6% | 22.2% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.9% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3219 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.534 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.5% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6824 мг | 20 мг | 8.4% | 8.7% | 1189 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 56.31 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.8% | 1776 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2581 г |
| Натрий, Na | 149.27 мг | 1300 мг | 11.5% | 11.8% | 871 г |
| Сера, S | 67.09 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.9% | 1491 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 13% | 793 г |
| Хлор, Cl | 68.01 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 7.6% | 1344 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 3.191 мкг | 10 мкг | 31.9% | 32.9% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2045 г |
| Медь, Cu | 55.12 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.7% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 2.908 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.3% | 2407 г |
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.097 мкг | 55 мкг | 16.5% | 17% | 605 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18010 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5457 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | min 16.8 г | 15% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».