| Маслята (Жарка) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 18.2% | 789 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 27.2% | 526 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 3% | 4826 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.81 мг | 1.8 мг | 45% | 64.4% | 222 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 50.1% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% | 34.9% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.201 мг | 15 мг | 14.7% | 21% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.93 мг | 2500 мг | 6.4% | 9.2% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 2.03 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 49261 г |
| Кремний, Si | 3.5 мг | 30 мг | 11.7% | 16.7% | 857 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Натрий, Na | 5.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 22147 г |
| Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6317 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 11.2% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 2.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 78498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 613.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.467 мг | 18 мг | 19.3% | 27.6% | 519 г |
| Йод, I | 16.67 мкг | 150 мкг | 11.1% | 15.9% | 900 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 29.3% | 487 г |
| Литий, Li | 9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 5.3% | 2692 г |
| Медь, Cu | 4174 мкг | 1000 мкг | 417.4% | 597.1% | 24 г |
| Молибден, Mo | 1.283 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.6% | 5456 г |
| Никель, Ni | 10.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 376.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.667 мкг | 55 мкг | 33.9% | 48.5% | 295 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 25.3% | 566 г |
| Цинк, Zn | 40.1333 мг | 12 мг | 334.4% | 478.4% | 30 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 112.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | min 16.8 г | 9.4% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 51.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.82 г | ~ |
Энергетическая ценность Маслята жареные составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».