| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.3% | 596 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184 мкг | 900 мкг | 20.4% | 16.2% | 489 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 11.4% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 142.32 мг | 500 мг | 28.5% | 22.6% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 12.9% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.213 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.6% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 7.5% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.7% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 9.8% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 11.697 мкг | 50 мкг | 23.4% | 18.6% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2686 мг | 20 мг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.9% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 38.4 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2604 г |
| Кремний, Si | 2.367 мг | 30 мг | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2807 г |
| Натрий, Na | 75.89 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.6% | 1713 г |
| Сера, S | 109.14 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Хлор, Cl | 106.59 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 7.7% | 1028 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 6.4% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 7.929 мкг | 10 мкг | 79.3% | 63% | 126 г |
| Литий, Li | 8.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0848 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2358 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.1% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.1% | 1294 г |
| Никель, Ni | 4.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.253 мкг | 55 мкг | 31.4% | 24.9% | 319 г |
| Фтор, F | 40.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.3% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.7772 мг | 12 мг | 6.5% | 5.2% | 1544 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.469 г | min 16.8 г | 20.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».