| Бульон куриный | 2000 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6% | 2923 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.2% | 5600 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 7.4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 16.1% | 1082 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 17.4% | 1006 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.144 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 4.6% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.786 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 6913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 5.6% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6341 мг | 20 мг | 8.2% | 14.4% | 1224 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.02 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.5% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11547 г |
| Кремний, Si | 10.402 мг | 30 мг | 34.7% | 60.9% | 288 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 5.1% | 3410 г |
| Натрий, Na | 107.91 мг | 1300 мг | 8.3% | 14.6% | 1205 г |
| Сера, S | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.1% | 3483 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 8.9% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 4.4% | 4027 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 22.6% | 777 г |
| Литий, Li | 8.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 9.1% | 1927 г |
| Медь, Cu | 84.19 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.7% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 1.839 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.6% | 3806 г |
| Никель, Ni | 1.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.369 мкг | 55 мкг | 4.3% | 7.5% | 2322 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44743 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2872 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4178 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый на курином бульоне составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».