| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 500 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 14.8% | 446 г |
| бета Каротин | 1.213 мг | 5 мг | 24.3% | 16.1% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 5.2% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 13% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.315 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.449 мкг | 3 мкг | 48.3% | 32% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 3.6% | 1833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.924 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2599 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5854 мг | 20 мг | 27.9% | 18.5% | 358 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.96 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Кальций, Ca | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4735 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1523 г |
| Натрий, Na | 237.45 мг | 1300 мг | 18.3% | 12.1% | 547 г |
| Сера, S | 158.64 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 9.5% | 701 г |
| Хлор, Cl | 404.07 мг | 2300 мг | 17.6% | 11.7% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 7.3% | 909 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 7.553 мкг | 10 мкг | 75.5% | 50% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 6.7% | 992 г |
| Медь, Cu | 199.54 мкг | 1000 мкг | 20% | 13.2% | 501 г |
| Молибден, Mo | 12.876 мкг | 70 мкг | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33951 г |
| Фтор, F | 61.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6480 г |
| Хром, Cr | 9.81 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13% | 510 г |
| Цинк, Zn | 2.2119 мг | 12 мг | 18.4% | 12.2% | 543 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп картофельный с фрикадельками составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».