Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки гриль 24.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки гриль 24.08

Кабачок (Запекание) 1850 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки гриль 24.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.8% 2808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.6% 1000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 8% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2.2% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 2.2% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 7.4% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 16.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.36 мкг 400 мкг 2.6% 5.6% 3861 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 29.7% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 6.1% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6536 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 13.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.1943 мг 20 мг 6% 13% 1675 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.82 мг 2500 мг 16.8% 36.4% 594 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 6.7% 3191 г
Кремний, Si 53.65 мг 30 мг 178.8% 387% 56 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 9.5% 2284 г
Натрий, Na 218.59 мг 1300 мг 16.8% 36.4% 595 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 5.6% 3791 г
Хлор, Cl 331.61 мг 2300 мг 14.4% 31.2% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 11.09 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 8.4% 2575 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 42.4% 510 г
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 22.3% 974 г
Медь, Cu 84.82 мкг 1000 мкг 8.5% 18.4% 1179 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 16.2% 1331 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15193 г
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50761 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.4562 мг 12 мг 3.8% 8.2% 2630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~

Энергетическая ценность Кабачки гриль 24.08 составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».