| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Треска (Запекание) | 300 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.6 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.1% | 507 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.1% | 409 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Органические кислоты | 15.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.7% | 881 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 39.24 мг | 500 мг | 7.8% | 3.2% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2.3% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.828 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.217 мкг | 3 мкг | 40.6% | 16.7% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.011 мг | 15 мг | 20.1% | 8.3% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 4.811 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4% | 1039 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.022 мг | 20 мг | 15.1% | 6.2% | 662 г |
| Ниацин | 1.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 185.99 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2002 г |
| Натрий, Na | 523.18 мг | 1300 мг | 40.2% | 16.6% | 248 г |
| Сера, S | 163.98 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.8% | 610 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 12.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 771.15 мг | 2300 мг | 33.5% | 13.8% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
| Йод, I | 28.41 мкг | 150 мкг | 18.9% | 7.8% | 528 г |
| Кобальт, Co | 13.467 мкг | 10 мкг | 134.7% | 55.5% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Медь, Cu | 98.68 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 5.766 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.4% | 1214 г |
| Никель, Ni | 4.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.348 мкг | 55 мкг | 22.5% | 9.3% | 445 г |
| Титан, Ti | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 305.87 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 3.1% | 1308 г |
| Хром, Cr | 24.2 мкг | 50 мкг | 48.4% | 20% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.4677 мг | 12 мг | 12.2% | 5% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.838 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.936 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.848 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоеный пирог с рыбой составляет 242,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».