Мой здоровый рацион

Рецепт Фритата с цукини и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фритата с цукини и фетой

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное 450 г
Лук репчатый 45 г
Цукини, молодые 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритата с цукини и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.1% 577 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2971 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 12.6% 599 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 15.9% 474 г
Витамин В4, холин 116.89 мг 500 мг 23.4% 17.7% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 13.5% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 16.035 мкг 400 мкг 4% 3% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 14.5% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 9% 839 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 8.2% 930 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4732 г
Витамин Н, биотин 9.176 мкг 50 мкг 18.4% 13.9% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0625 мг 20 мг 10.3% 7.8% 970 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.09 мг 2500 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Кальций, Ca 131.7 мг 1000 мг 13.2% 10% 759 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 3.8% 2017 г
Натрий, Na 290.63 мг 1300 мг 22.4% 16.9% 447 г
Сера, S 119.27 мг 1000 мг 11.9% 9% 838 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 17.5% 432 г
Хлор, Cl 71.68 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 4.6% 1634 г
Кобальт, Co 4.749 мкг 10 мкг 47.5% 35.8% 211 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2268 г
Медь, Cu 77.06 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1298 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2579 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 17.013 мкг 55 мкг 30.9% 23.3% 323 г
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15221 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Цинк, Zn 1.3696 мг 12 мг 11.4% 8.6% 876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.366 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Фритата с цукини и фетой составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».