| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 16.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.8% | 8000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 4.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.6% | 1667 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 19.5% | 2722 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 3.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 10.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 78.9% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 78.9% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 39.5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 70% | 750 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.6 мг | 2500 мг | 2.4% | 12.6% | 4195 г |
| Кальций, Ca | 0.76 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 131579 г |
| Кремний, Si | 2.1 мг | 30 мг | 7% | 36.8% | 1429 г |
| Магний, Mg | 5.49 мг | 400 мг | 1.4% | 7.4% | 7286 г |
| Натрий, Na | 2.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.1% | 59091 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.6% | 20000 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 15.3% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 37.9% | 1385 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 17.4% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 40.5% | 1299 г |
| Литий, Li | 5.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 11.6% | 4494 г |
| Медь, Cu | 1456 мкг | 1000 мкг | 145.6% | 766.3% | 69 г |
| Молибден, Mo | 0.77 мкг | 70 мкг | 1.1% | 5.8% | 9091 г |
| Никель, Ni | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 53.7% | 982 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 55.8% | 943 г |
| Цинк, Zn | 14 мг | 12 мг | 116.7% | 614.2% | 86 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 27.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.118 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ |
Энергетическая ценность Маслята составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».