Мой здоровый рацион

Рецепт Лосоевый крем суп, Базилик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лосоевый крем суп, Базилик

Лосось атлантический (семга) (Варка) 50 г
Креветка приготовленная 10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 15 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый 23 г
Морковь (Варка без слива) 23 г
Вода 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосоевый крем суп, Базилик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.3% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.6% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 31.5% 617 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 34.2% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 9.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 14% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.21 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12461 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 29.1% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 5.6% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 19% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 4.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16502 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5577 мг 20 мг 7.8% 15.1% 1284 г
Ниацин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.69 мг 2500 мг 7.5% 14.6% 1339 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6131 г
Кремний, Si 7.533 мг 30 мг 25.1% 48.7% 398 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 5.6% 3416 г
Натрий, Na 11.55 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11255 г
Сера, S 49.93 мг 1000 мг 5% 9.7% 2003 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 12.4% 1553 г
Хлор, Cl 22.61 мг 2300 мг 1% 1.9% 10172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 22.43 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4327 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 7.8% 2504 г
Кобальт, Co 4.15 мкг 10 мкг 41.5% 80.6% 241 г
Литий, Li 9.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 4.9% 3976 г
Медь, Cu 89.49 мкг 1000 мкг 8.9% 17.3% 1117 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 8.5% 2256 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 5.041 мкг 55 мкг 9.2% 17.9% 1091 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 81.59 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4903 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 19.6% 986 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3678 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 86.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лосоевый крем суп, Базилик составляет 51,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (154.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».