| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Кетчуп | 5 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 20 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 20.6% | 543 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.6% | 3111 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 12.3% | 908 г |
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 12.8% | 870 г |
| Ликопин | 120.62 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 11.4% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 19.9% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 24.9% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.902 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 8.8% | 1262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 5.8% | 1911 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6223 мг | 20 мг | 23.1% | 25.8% | 433 г |
| Ниацин | 6.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.77 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6658 г |
| Кремний, Si | 12.288 мг | 30 мг | 41% | 45.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 57.36 мг | 400 мг | 14.3% | 16% | 697 г |
| Натрий, Na | 69.99 мг | 1300 мг | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Сера, S | 133.83 мг | 1000 мг | 13.4% | 15% | 747 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 15.3% | 733 г |
| Хлор, Cl | 92 мг | 2300 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 7% | 1576 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 6.286 мкг | 10 мкг | 62.9% | 70.3% | 159 г |
| Литий, Li | 3.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.7% | 1961 г |
| Медь, Cu | 84.23 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.4% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 9.25 мкг | 70 мкг | 13.2% | 14.7% | 757 г |
| Никель, Ni | 3.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 20.4% | 546 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4989 г |
| Хром, Cr | 15.76 мкг | 50 мкг | 31.5% | 35.2% | 317 г |
| Цинк, Zn | 0.8816 мг | 12 мг | 7.3% | 8.2% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.798 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лизин | 1.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма (Шаурмафия) составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».