| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 280 г |
| Перец сладкий зеленый | 110 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.2% | 1647 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 24.4% | 823 г |
| бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 26.3% | 761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 8.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 12.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.164 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.8 мг | 90 мг | 46.4% | 93% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 17.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5279 мг | 20 мг | 2.6% | 5.2% | 3789 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.6% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6489 г |
| Кремний, Si | 20.131 мг | 30 мг | 67.1% | 134.5% | 149 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 7.6% | 2661 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29817 г |
| Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10881 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 7.2% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 34.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.8% | 2571 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.2% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.623 мкг | 10 мкг | 36.2% | 72.5% | 276 г |
| Литий, Li | 13.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 15.2% | 1315 г |
| Медь, Cu | 101.31 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 20.2% | 987 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.2% | 1977 г |
| Никель, Ni | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19504 г |
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24969 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 21.4% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.2416 мг | 12 мг | 2% | 4% | 4967 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% |
Энергетическая ценность Салат (огурец, помидор, перец) составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».