| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 430 г |
| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.5% | 950 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.1% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.8% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 9.3% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.54 мг | 500 мг | 6.1% | 7.3% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 14.1% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 21.6% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.653 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 7.5% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2378 мг | 20 мг | 16.2% | 19.3% | 618 г |
| Ниацин | 3.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.86 мг | 2500 мг | 18.2% | 21.6% | 550 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8540 г |
| Кремний, Si | 32.293 мг | 30 мг | 107.6% | 127.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 41.03 мг | 400 мг | 10.3% | 12.2% | 975 г |
| Натрий, Na | 20.45 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6357 г |
| Сера, S | 88.36 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.5% | 1132 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 13.1% | 911 г |
| Хлор, Cl | 62.28 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.2% | 3693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 562.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 6.7% | 1791 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 5.895 мкг | 10 мкг | 59% | 70.2% | 170 г |
| Литий, Li | 48.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 7.5% | 1577 г |
| Медь, Cu | 118.86 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.1% | 841 г |
| Молибден, Mo | 8.949 мкг | 70 мкг | 12.8% | 15.2% | 782 г |
| Никель, Ni | 3.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 330.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.022 мкг | 55 мкг | 9.1% | 10.8% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5576 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 31.9% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.6658 мг | 12 мг | 5.5% | 6.5% | 1802 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.889 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».