Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный_суп_с_шамп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный_суп_с_шамп

Бульон говяжий 1500 г
Тыква 270 г
Шампиньоны 190 г
Морковь 80 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 140 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 35 г
Сельдерей (корень) 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный_суп_с_шамп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.3% 3500 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.6% 10950 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.5% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 36.1% 792 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 36.4% 790 г
Лютеин + Зеаксантин 30.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 21.2% 1343 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 5.2% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 16% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.833 мкг 400 мкг 2% 5.7% 5107 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 6.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.7% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 9.5% 3016 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5571 мг 20 мг 7.8% 22.3% 1284 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.79 мг 2500 мг 8.8% 25.2% 1143 г
Кальций, Ca 55.7 мг 1000 мг 5.6% 16% 1795 г
Кремний, Si 4.936 мг 30 мг 16.5% 47.3% 608 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 8.3% 3398 г
Натрий, Na 288.12 мг 1300 мг 22.2% 63.6% 451 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 8.9% 3191 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 28.9% 995 г
Хлор, Cl 242.02 мг 2300 мг 10.5% 30.1% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 6% 4826 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8197 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 43.3% 661 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 4.9% 5831 г
Медь, Cu 107.44 мкг 1000 мкг 10.7% 30.7% 931 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 7.4% 3895 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 3.788 мкг 55 мкг 6.9% 19.8% 1452 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 4.89 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25332 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 8.9% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный_суп_с_шамп составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов