Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с рикоттой

Хлеб Житне Диво [Царь Хлеб] 70 г
Рикотта [Castelli] 60 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.9% 1210 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 4.3% 1931 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.85 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10390 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 8% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.245 мг 20 мг 1.2% 1% 8163 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.5 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2463 г
Кальций, Ca 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 5.8% 1429 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Натрий, Na 1.05 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 123810 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.9% 8791 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 17.4% 476 г
Литий, Li 10.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Медь, Cu 38.5 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2597 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57143 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17143 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тост с рикоттой составляет 120,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».