| Говядина, шейная часть (Жарка котлеты) | 0 г |
| Масло топленое ГХИ ММТ | 0 г |
| Ббб Фарш котлетный из халяльной говядины-21 | 300 г |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо, тушеные | 0 г |
| Бифштекс говяжий для бургера 23 | 0 г |
| Бифштекс рубленый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.6 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 8.4% | 303 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 14.8% | 173 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
| Органические кислоты | 36.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 89.44 мг | 500 мг | 17.9% | 4.6% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 3.4% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.002 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 3999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.406 мкг | 3 мкг | 113.5% | 29% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 1.1% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 3.977 мкг | 50 мкг | 8% | 2% | 1257 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7567 мг | 20 мг | 53.8% | 13.7% | 186 г |
| Ниацин | 6.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.98 мг | 2500 мг | 15.8% | 4% | 631 г |
| Кальций, Ca | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6506 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 1.8% | 1383 г |
| Натрий, Na | 82.55 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.6% | 1575 г |
| Сера, S | 308.75 мг | 1000 мг | 30.9% | 7.9% | 324 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 7.9% | 324 г |
| Хлор, Cl | 641.19 мг | 2300 мг | 27.9% | 7.1% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.732 мг | 18 мг | 20.7% | 5.3% | 482 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 1.5% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 9.579 мкг | 10 мкг | 95.8% | 24.5% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Медь, Cu | 250.16 мкг | 1000 мкг | 25% | 6.4% | 400 г |
| Молибден, Mo | 15.486 мкг | 70 мкг | 22.1% | 5.6% | 452 г |
| Никель, Ni | 10.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 94.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 5100 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 5.2% | 490 г |
| Цинк, Zn | 4.4134 мг | 12 мг | 36.8% | 9.4% | 272 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 0.897 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.557 г | min 16.8 г | 21.2% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер говяжий из Лидла болгария23 составляет 391,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».