| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 11.2% | 481 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 195.88 мг | 500 мг | 39.2% | 21% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 11.3% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.434 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.911 мг | 15 мг | 12.7% | 6.8% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 14.965 мкг | 50 мкг | 29.9% | 16% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2531 мг | 20 мг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.66 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 51.56 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1939 г |
| Кремний, Si | 1.403 мг | 30 мг | 4.7% | 2.5% | 2138 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1940 г |
| Натрий, Na | 199.97 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.3% | 650 г |
| Сера, S | 141.92 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.6% | 705 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 11.9% | 454 г |
| Хлор, Cl | 341.82 мг | 2300 мг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.793 мг | 18 мг | 15.5% | 8.3% | 644 г |
| Йод, I | 15.51 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.5% | 967 г |
| Кобальт, Co | 7.704 мкг | 10 мкг | 77% | 41.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 8.8% | 612 г |
| Медь, Cu | 106.39 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 940 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Селен, Se | 23.488 мкг | 55 мкг | 42.7% | 22.9% | 234 г |
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8755 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.1046 мг | 12 мг | 9.2% | 4.9% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | min 16.8 г | 24.9% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».