| Помидоры (томаты), грунтовые | 160 г |
| Огурец, парниковый | 270 г |
| Кабачок | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Укроп, свежий | 26 г |
| Салат | 26 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 28.7% | 1429 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 38.9% | 1058 г |
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 36.1% | 1131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 10.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 10.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 3.7% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 17.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 18% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.09 мкг | 400 мкг | 3.5% | 14.3% | 2839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.91 мг | 90 мг | 18.8% | 77% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 9.4% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 106.6% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5623 мг | 20 мг | 2.8% | 11.5% | 3557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.99 мг | 2500 мг | 9.5% | 38.9% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 15.6% | 2643 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 17.6% | 2349 г |
| Натрий, Na | 7.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 17931 г |
| Сера, S | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 7% | 5963 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 17.2% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 31.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 5.7% | 7339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 19.7% | 2079 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.1% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 137.3% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.2011 мг | 2 мг | 10.1% | 41.4% | 995 г |
| Медь, Cu | 87.02 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 35.7% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 24.6% | 1669 г |
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.3% | 12415 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 26247 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 30.3% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.3545 мг | 12 мг | 3% | 12.3% | 3385 г |
Энергетическая ценность салат летнее ассорти составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».